Chef De Partie bertanggungjawab untuk bahagian dapur tertentu, menyediakan makanan berkualiti tinggi yang memenuhi piawaian ketua chef, dan memastikan stesen anda bersih dan berstok lengkap.

Jurumasak Kanan menarik dan mengekalkan kakitangan, mengekalkan hubungan kerjasama dengan ahli pasukan, mengoptimumkan produktiviti kakitangan, dan berfungsi sebagai pengganti semasa ketiadaan ahli pasukan. Anda akan melatih kakitangan menggunakan resipi baharu, teknik dan peralatan memasak serta mengawasi tukang masak yang melakukan penyediaan makanan. Mengawasi penghantaran bekalan makanan, menyediakan hidangan istimewa, dan menyelia keseluruhan operasi dapur semasa perkhidmatan makan malam.

Chef merupakan profesional dalam bidang masakan yang mempunyai bakat, kreativiti dan inovasi untuk memberikan pengalaman gastronomi yang unik.

Jurumasak Panggang menyediakan bahan-bahan, memaklumkan pelayan apabila pesanan sedia, dan membersihkan gril selepas setiap syif. Anda juga harus memantau inventori untuk memastikan anda mempunyai bekalan yang mencukupi pada setiap masa.

Jurumasak Dim Sum merancang menu, memasak dan menghasilkan hidangan di hotel, restoran dan lain-lain tempat makan, di atas kapal, di dalam kereta api dan di dalam rumah persendirian.

Jurumasak Masakan Melayu merancang menu, memastikan setiap hidangan adalah berkhasiat dan menjimatkan kos, dan bekerjasama dengan pasukan kakitangan dapur untuk menghantar makanan yang memenuhi standard kualiti tertinggi.

Jurumasak Pastri merancang menu, memasak dan menghasilkan hidangan di hotel, restoran dan lain-lain tempat makan, di atas kapal, di dalam kereta api dan di dalam rumah persendirian.

Penyedia Hidangan merancang menu, memasak dan menghasilkan hidangan di hotel, restoran dan lain-lain tempat makan, di atas kapal, di dalam kereta api dan di dalam rumah persendirian.

Penyelaras Dapur merancang menu, memasak dan menghasilkan hidangan di hotel, restoran dan lain-lain tempat makan, di atas kapal, di dalam kereta api dan di dalam rumah persendirian.

Saucier cipta pelbagai sos, sup dan stok dalam kedua-dua genre kulinari klasik dan kontemporari. Mereka sering bekerjasama rapat dengan chef lain untuk menghasilkan perisa yang melengkapi hidangan pembuka, pembuka selera dan pencuci mulut. Saucier mungkin ditugaskan ke stesen mereka sendiri, di mana mereka menggunakan sos yang mereka cipta pada hidangan. Mereka juga boleh menghias dan menyajikan hidangan mengikut resipi rumah tertentu. Di samping itu, mereka mungkin perlu memastikan kawasan kerja mereka bersih dan mengikuti prosedur keselamatan dan sanitasi yang ketat.

Penolong Jurumasak membantu dengan kawalan inventori, membuang sampah, membasuh tong sampah, dan membersihkan peti sejuk, peti sejuk beku dan bilik simpanan. Anda juga seharusnya dapat merekodkan pembaziran makanan yang ketara seperti yang dilihat daripada sisa makanan pelanggan.

Penolong Jurumasak Dim Sum merancang menu, memasak dan menghasilkan hidangan di hotel, restoran dan lain-lain tempat makan, di atas kapal, di dalam kereta api dan di dalam rumah persendirian.

Penolong Jurumasak Eksekutif mengurus dan menyelia operasi di dapur serta kakitangan dapur sesebuah kedai. Dia merancang menu. Dia berhubung dengan pembekal dan mengawal belanjawan. Dia memastikan kualiti operasi dapur. Dia memastikan bahawa masalah yang timbul dibetulkan secara positif dan profesional.

Eksekutif Sous Chef bertanggungjawab untuk merancang dan menguruskan penyediaan makanan di dapur restoran. melaksanakan pelbagai tugas termasuk merancang menu, melatih kakitangan baharu dan merekod inventori.

Penolong Eksekutif Persediaan Makanan membantu dalam mengawasi operasi persiapan makanan, memastikan pematuhan kepada resipi, standard kualiti, dan aliran kerja dapur yang cekap dalam sebuah premis perhotelan.

Penolong Pegawai Penyediaan Makanan Gred C29 bertanggungjawab dalam pengurusan penyediaan makanan, merancang perbelanjaan, merancang menu, menyelia pengendalian makanan termasuk kebersihan dan keselamatan makanan

Kerani Perangkaan mendapatkan, menyusun dan menghitung data perangkaan atau data aktuari, atau melaksanakan tugas perkeranian. 

Kerani Aktuari menganalisis, mengurus dan menyediakan panduan tentang kesan kewangan risiko. Mereka boleh bekerja dalam bidang yang berkaitan dengan insurans, pencen, pelaburan, perbankan, penjagaan kesihatan dll. Perunding aktuari menggunakan model dan teori teknikal dan statistik untuk memberi nasihat strategik, komersial dan kewangan.

Kerani Perkadaran menganalisis maklumat tentang pasaran berkaitan dan penarafan kredit mereka, menyediakan laporan penarafan dan invois, menyusun data kewangan dan membentangkan serta menerangkan pendapat penarafan kredit kepada pihak berkepentingan, pelanggan dan pihak luar.

Pembantu Perangkaan Gred E19 bertanggungjawab dalam melaksanakan kerja-kerja berkaitan aktiviti-aktiviti pengumpulan, pemprosesan dan penyebaran data dalam bidang ekonomi makro, perdagangan, kependudukan, demografi, tenaga manusia dan alam sekitar untuk perancangan pembangunan dan pentadbiran negara.