eMASCO

Carian Terkini

Kumpulan Utama

Juruteknik dan Profesional Bersekutu

Kumpulan Sub-Utama

Profesional Bersekutu Sosial, Kebudayaan, Dan Yang Berkaitan

Kumpulan Kecil

364

Profesional Bersekutu Kulinari

Kumpulan Unit

3641

Jurumasak

Kumpulan Unit Kecil

Kod MASCO

3641-12

Bandingkan

Penolong Jurumasak

Penolong Jurumasak membantu dengan kawalan inventori, membuang sampah, membasuh tong sampah, dan membersihkan peti sejuk, peti sejuk beku dan bilik simpanan. Anda juga seharusnya dapat merekodkan pembaziran makanan yang ketara seperti yang dilihat daripada sisa makanan pelanggan.

Nama Alternatif

Penolong Jurumasak Dim Sum

Tugasan

Membersih dan membersihkan semua kawasan penyediaan makanan dengan betul mengikut piawaian kebersihan yang ditetapkan

Menyapu dan mengemop lantai dapur serta mengelap dinding dapur

Mencuci dan menyimpan dengan sewajarnya semua peralatan memasak, instrumen, perkakas, papan pemotong dan pinggan mangkuk

Membantu Tukang Masak dengan penyediaan bahan makanan, yang termasuk mencuci, membersih, mengupas, memotong, dan memotong buah-buahan, sayur-sayuran, ayam dan daging

I
Penginapan Dan Aktiviti Perkhidmatan Makanan Dan Minuman
C
Pembuatan
M
Aktiviti Profesional, Saintifik Dan Teknikal

1013
Hotel, Restoran dan Katering

Kemahiran

Asas

Bertutur

Kemahiran berkomunikasi dengan berkesan serta menyampaikan maklumat secara lisan dan dengan cara yang dapat difahami.

Memantau

Kemahiran memantau / menilai prestasi diri, individu lain, atau organisasi untuk membuat penambahbaikan atau mengambil tindakan pembetulan.

Menyelarasan

kemahiran menyelaraskan tindakan berhubung dengan tindakan orang lain.

Persepsi Sosial

keupayaan untuk menyesuaikan diri dengan perasaan orang di sekeliling mereka.

Khusus

Memasak

keupayaan untuk mengikut resipi, mengukur bahan-bahan yang sesuai dan memasak bahagian yang betul

Pengurusan Pentadbiran

kemahiran membangunkan sistem maklumat dan menyelia alirannya daripada dan kepada orang lain dalam sesebuah organisasi.

Pengurusan Pesanan

kemahiran dalam mentadbir proses perniagaan yang berkaitan dengan pesanan untuk barangan atau perkhidmatan.

Pengurusan Restoran

kemahiran mengurus restoran

Penyediaan Makanan

menyediakan makanan untuk dimakan, umumnya memerlukan pemilihan, pengukuran dan kombinasi bahan dalam prosedur yang teratur untuk mencapai hasil yang diinginkan.

Kursus Yang Berkaitan