Jurumasak Pastri merancang menu, memasak dan menghasilkan hidangan di hotel, restoran dan lain-lain tempat makan, di atas kapal, di dalam kereta api dan di dalam rumah persendirian.

Penyedia Hidangan merancang menu, memasak dan menghasilkan hidangan di hotel, restoran dan lain-lain tempat makan, di atas kapal, di dalam kereta api dan di dalam rumah persendirian.

Penyelaras Dapur merancang menu, memasak dan menghasilkan hidangan di hotel, restoran dan lain-lain tempat makan, di atas kapal, di dalam kereta api dan di dalam rumah persendirian.

Saucier cipta pelbagai sos, sup dan stok dalam kedua-dua genre kulinari klasik dan kontemporari. Mereka sering bekerjasama rapat dengan chef lain untuk menghasilkan perisa yang melengkapi hidangan pembuka, pembuka selera dan pencuci mulut. Saucier mungkin ditugaskan ke stesen mereka sendiri, di mana mereka menggunakan sos yang mereka cipta pada hidangan. Mereka juga boleh menghias dan menyajikan hidangan mengikut resipi rumah tertentu. Di samping itu, mereka mungkin perlu memastikan kawasan kerja mereka bersih dan mengikuti prosedur keselamatan dan sanitasi yang ketat.

Penolong Jurumasak membantu dengan kawalan inventori, membuang sampah, membasuh tong sampah, dan membersihkan peti sejuk, peti sejuk beku dan bilik simpanan. Anda juga seharusnya dapat merekodkan pembaziran makanan yang ketara seperti yang dilihat daripada sisa makanan pelanggan.

Penolong Jurumasak Dim Sum merancang menu, memasak dan menghasilkan hidangan di hotel, restoran dan lain-lain tempat makan, di atas kapal, di dalam kereta api dan di dalam rumah persendirian.

Penolong Jurumasak Eksekutif mengurus dan menyelia operasi di dapur serta kakitangan dapur sesebuah kedai. Dia merancang menu. Dia berhubung dengan pembekal dan mengawal belanjawan. Dia memastikan kualiti operasi dapur. Dia memastikan bahawa masalah yang timbul dibetulkan secara positif dan profesional.

Eksekutif Sous Chef bertanggungjawab untuk merancang dan menguruskan penyediaan makanan di dapur restoran. melaksanakan pelbagai tugas termasuk merancang menu, melatih kakitangan baharu dan merekod inventori.

Penolong Eksekutif Persediaan Makanan membantu dalam mengawasi operasi persiapan makanan, memastikan pematuhan kepada resipi, standard kualiti, dan aliran kerja dapur yang cekap dalam sebuah premis perhotelan.

Penolong Pegawai Penyediaan Makanan Gred C29 bertanggungjawab dalam pengurusan penyediaan makanan, merancang perbelanjaan, merancang menu, menyelia pengendalian makanan termasuk kebersihan dan keselamatan makanan

Kerani Penerimaan Mengesahkan dan menyelenggara rekod penghantaran masuk dan keluar yang melibatkan inventori. Tugas termasuk mengesahkan dan merekod barangan atau bahan yang masuk dan mengatur pengangkutan produk. Boleh menyediakan barang untuk penghantaran.

Kerani Kawalan Makanan dan Minuman   bertanggungjawab untuk mengaudit slip pembungkusan, memastikan tahap inventori barangan makanan dan minuman yang tepat, serta menyusun laporan yang diperlukan.

Kerani Timbangan menyelenggara rekod barangan yang dihasilkan dan bahan-bahan pengeluaran yang diterima, ditimbang, dihantar atau dimasukkan ke dalam stok.

Kerani Pemeriksa Barang memeriksa dan mengira kargo di lapangan terbang, memuatkan dok, gudang dan dermaga. Mereka bekerja untuk syarikat penerbangan, kontraktor perkapalan dan syarikat dok pemuatan.

Kerani Angkut Barang mempercepatkan dan menghalakan pergerakan kargo masuk dan keluar serta penghantaran barang di terminal penerbangan, kereta api, dan lori serta dok perkapalan. Ambil pesanan daripada pelanggan dan aturkan pengambilan barang dan kargo untuk penghantaran ke platform pemuatan. Sediakan dan periksa bil muatan untuk menentukan caj dan tarif penghantaran.

Jurumovan Gred K1 menyelenggara rekod barangan yang dihasilkan dan bahan-bahan pengeluaran yang diterima, ditimbang, dihantar atau dimasukkan ke dalam stok.

Kerani Pengeluaran mengira dan memastikan barangan / operasi yang dijalankan dapat dihasilkan pada tarikh yang ditetapkan, serta menyedia dan menyemak jadual operasi pengeluaran.

Kerani Kawalan Pengeluaran menyediakan matriks penjadualan harian, mingguan, dan bulanan termasuk pengeluaran harian, ketersediaan bahan dan standard serta kekurangan komponen.

Kerani Operasi menyelaras dan mempercepatkan aliran kerja dan bahan dalam atau antara jabatan bagi sesuatu pertubuhan mengikut jadual pengeluaran yang ditetapkan.

Kerani Ladang membantu penyelia dan pengurus dalam operasi perladangan dengan menjalankan tugas perkeranian dan pentadbiran termasuk sumber manusia, kewangan dan perolehan.