eMASCO

Carian Terkini

Kumpulan Utama

Profesional

Kumpulan Sub-Utama

Profesional Kesihatan

Kumpulan Kecil

226

Profesional Kesihatan Lain

Kumpulan Unit

2263

Profesional Persekitaran Dan Kesihatan Pekerjaan Dan Kebersihan

Kumpulan Unit Kecil

Kod MASCO

2263-34

Bandingkan

Eksekutif Halal, Pemprosesan Daging

STEM

GREEN

Eksekutif Halal, Pemprosesan Daging bertanggungjawab dalam membantu pengurus dalam semua hal berkaitan Halal yang memfokuskan pada proses pensijilan Halal pemprosesan daging, dan melakukan audit dan latihan Halal serta pemantauan pemprosesan daging Halal hingga pembungkusan. Peranan lain adalah bertindak sebagai setiausaha untuk mesyuarat Jawatankuasa Halal Dalaman.

Nama Alternatif

Tugasan

Menilai penemuan audit dan melaksanakan tindakan pembetulan yang sesuai

Memantau pengujian bahan dan produk untuk memastikan produk siap memenuhi keperluan Halal

Menyusun dan memfasilitasi audit Halal luaran dengan pihak berkuasa

Memantau pemprosesan daging mengikut keperluan Syariah

Membangun dan melaksanakan Sistem Pengurusan Jaminan Halal (HAS) untuk premis pemprosesan daging

Melakukan proses pensijilan Halal memproses daging

Mengambil bahagian dalam Audit Halal Dalaman untuk menilai pematuhan terhadap keperluan Halal

Melakukan audit pembekal untuk menilai pematuhan terhadap keperluan Halal

Laksanakan langkah kawalan seperti yang dikenal pasti dalam Penilaian Risiko untuk mengawal potensi pencemaran

Menyelaras dan menyokong audit di tempat yang dilakukan oleh penyedia luar

Menyiasat dan mengembangkan tindak balas untuk aduan yang berkaitan dengan perkara Halal

Membangunkan modul latihan Halal dan menjalankan atau mengatur latihan Halal untuk pengurusan dan kakitangan

Menyelesaikan masalah ketidakpatuhan dan membentangkan laporan kepada pihak pengurusan

Memberi nasihat kepada jabatan lain dan mencadangkan penambahbaikan dalam hal Halal

M
Aktiviti Profesional, Saintifik Dan Teknikal
S
Aktiviti Perkhidmatan Lain

HI-010-5:2013
Pengurusan Pengauditan Halal
C101-001-5:2017
Pengurusan Rumah Sembelih Poultri Halal
M749-004-5:2020
Pengurusan Halal

0721
Pemprosesan Makanan
0741
Teknologi Kejuruteraan

Kemahiran

Asas

Aktif Mendengar

Kemahiran dalam memberi perhatian sepenuhnya kepada apa yang dikatakan oleh orang lain, meluangkan masa untuk memahami perkara yang dibuat dan mengemukakan soalan yang sesuai.

Berfikir Kritis

Kemahiran menggunakan logik dan penaakulan untuk mengenal pasti kekuatan dan kelemahan penyelesaian, kesimpulan atau pendekatan alternatif untuk menyelesaikan masalah.

Bertutur

Kemahiran berkomunikasi dengan berkesan serta menyampaikan maklumat secara lisan dan dengan cara yang dapat difahami.

Pemahaman Bacaan

Kemahiran memahami ayat dan perenggan yang ditulis dalam dokumen berkaitan kerja.

Penyelesaian Masalah

kemahiran mengenal pasti masalah yang kompleks dan mengkaji maklumat yang berkaitan untuk membuat penilaian dan menyelesaikan masalah.

Khusus

Audit Keselamatan

kemahiran mengumpul maklumat yang berkaitan dengan kecekapan, keberkesanan dan kebolehpercayaan keseluruhan sistem pengurusan kesihatan dan keselamatan syarikat.

Kemahiran Pengurusan Kualiti

kemahiran memastikan organisasi, produk atau perkhidmatan adalah konsisten.

Microsoft Office

kemahiran menggunakan rangkaian aplikasi, pelayan dan perkhidmatan pejabat yang dibangunkan oleh Microsoft.

Pematuhan Halal

kemahiran pengurusan halal dan ilmu syariah dalam mengurus produk dan perkhidmatan halal.

Pengurusan Pematuhan

kemahiran memantau dan menilai sistem untuk memastikan ia mematuhi piawaian industri dan keselamatan

Penilaian Kesan Alam Sekitar

kemahiran mengenal pasti kesan terhadap persekitaran biogeofizik

Penilaian risiko

kemahiran menentukan risiko kuantitatif atau kualitatif yang berkaitan dengan situasi yang ditentukan dan ancaman yang telah dikenalpasti.

Sistem Integriti Halal

kemahiran menguruskan sistem yang memastikan integriti makanan halal pada peringkat pemprosesan dan memastikan pengeluaran makanan halal dan berkualiti.

Kursus Yang Berkaitan